Hele kroen
3.500 kr. pr. dag
Op til 100 personer. Til konfirmationer, bryllupper, firmafester, runde fødselsdage og andre selskaber.
Fole Høkerkro – en kro med historie og nye kræfter
Historien om Fole Høkerkro går tilbage til familien Rosenfeldt Sunddal, som drev købmandsbutik i Fole. Familiens interesse for mad og vin førte til populære vinsmagningsaftener med småretter, og det udviklede sig siden til Fole Høkerkro. Det var også her, idéen til den store grillbuffet opstod i 1996 – et koncept, der gennem flere år blev udviklet på kroen og senere blev grundlaget for Restaurant Flammen, som åbnede sin første restaurant i Kolding i 2009.
Et nyt kapitel begynder
I 2026 begyndte et nyt kapitel på Fole Høkerkro. Efter en omfattende renovering overtog Thomas og Jonas Marxen forpagtningen den 1. marts med ønsket om igen at skabe liv på kroen og gøre den til et sted, hvor både lokale og gæster udefra kan samles.
De kommer med hver deres erfaring, som tilsammen giver nye muligheder for kroen. Thomas er uddannet kok og har mange års erfaring med mad, selskaber og restaurationsdrift. For ham handler god mad om ordentlige råvarer, godt håndværk og retter, man har lyst til at samles omkring. Jonas kommer med stor erfaring inden for fest- og eventudlejning, hvor han gennem flere år har arbejdet med telte, inventar og større arrangementer.
En kro med plads til både hverdag og fest
I dag skal Fole Høkerkro være et sted med plads til mange forskellige anledninger. Her kan I samle familien til barnedåb, konfirmation, fødselsdag eller bryllup, mødes til firmaarrangementer og andre selskaber – eller vælge en af vores menuer til et arrangement, der skal holdes et helt andet sted.
Med erfaring inden for både køkken, selskaber, catering, udlejning og events kan vi hjælpe med mere end maden alene. Målet er at gøre det lettere at samle mennesker og skabe den fest eller det arrangement, I ønsker – hvad enten det foregår på Fole Høkerkro eller ude af huset.
Vi vil passe på kroens historie, men samtidig skrive det næste kapitel. Og vi glæder os til at fylde Fole Høkerkro med mennesker, mad og gode oplevelser mange år frem.
